Espaço reservado para falar sobre diversos tipos de cervejas existentes no mundo, ou como costumo dizer, à descoberta de um mundo além da Brahma. Não sou nenhum degustador profissional, sou apenas uma pessoa comum que descobriu uma nova paixão. Uma opinião de leigo para leigos, indo direto ao ponto, dizendo basicamente qual a sensação em "bebenciar" um tipo de cerveja diferente. Pura diversão, e como tal, não pode ser chata.
terça-feira, 28 de fevereiro de 2012
Degustação # 88: Coruja Alba Weizen
Nome: Coruja Alba Weizen
País: Brasil
Estilo: German Weizen
Teor alcoólico: 5,5%
Conteúdo: 600 ml (garrafa)
Copo ideal: Weizen
Avaliação: 3/5
Interssante representante nacional do estilo Weizen (Cerveja de Trigo), mas diferente das outras já conhecidas, o exemplas degustado tinha um excessivo aroma de fermento, impressão que também acompanhou o sabor, além de ter um sabor excessivo de lúpulo, que na minha opinião, não combina com o estilo.
Não é de todo uma cerveja ruim, mas não seria a minha primeira recomendação.
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