sábado, 11 de fevereiro de 2012

Degustação # 28: Wäls Pilsen

Nome: Wäls Pilsen
País: Brasil
Estilo: Bohemian Pilsen
Teor alcoólico: 5%
Conteúdo: 600ml
Copo ideal: Pilsen
Avaliação: 4/5

Degustada em: 27/08/11

Como já disse meu amigo Roberto Camargo, esses mineiros da Wäls sabem tudo de cerveja! Tenho que concordar com esta afirmação.

Como já visto antes, me apaixonei perdidamente pela Dubbel, o que me fez logo ao término desta já encomendar outros exemplares desta digníssima cervejaria.

Hoje foi a vez da Pilsen... utilizando a visão hedonística da coisa, que cerveja fenomenal! Uma cerveja com sabor, do início ao fim, realmente deliciosa, como toda cerveja do estilo tem que ser; entrega aquilo que promete. Boa espuma, persistente, um amargor robusto e lupado. Perfeitamente equilibrada, sendo uma das melhores no estilo que tomei. Viva a cerveja brasileira!

Realmente, uma senhora cerveja, para aqueles que sabem apreciar.


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