segunda-feira, 27 de fevereiro de 2012

Degustação # 82: Anderson Valley Imperial IPA


Nome: Anderson Valley Imperial IPA
País: Estados Unidos
Estilo: Imperial/ Double IPA
Teor alcoólico: 8,7%
Conteúdo: 355 ml (garrafa)
Copo ideal: Pint
Avaliação: 4/5


Lúpulo, que te quero lúpulo! Eis mais uma cerveja para os fortes... cerveja realmente extrema, que é um verdadeiro banquete para os sentidos envolvidos.

Aroma extremamente frutado, cítrico, cheiroso me trouxe inicialmente lembrança de limão, depois vem manga, um pouco de maracujá. A espuma se manteve admirável, e o sabor então... lupulada, como já dito anteriormente. Não se pode recomendar aos iniciados na arte lupulomaníaca.

Sabor de manga, mas logo o lúpulo toma conta, e o amargor exaltado logo pede outro gole.

Fico imaginando como seria o embate desta, com a Hardcore IPA, da Brewdog, que está aguardando a sua vez no estoque.



 

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