País: Brasil
Estilo: Belgian Golden Strong Ale
Teor alcoólico: 11,5%
Conteúdo: 750 ml
Copo ideal: Flauta.
Avaliação: 4/5
Degustada em: 31/07/11
Na minha opinião, uma cerveja que se parece com champagne, não apenas no método de sua feitura, como no sabor. Uma das três cervejas no estilo fabricadas no mundo!
Não foi à toa que esta cerveja foi a escolhida para comemorar o meu aniversário.
Ao abrí-la, senti um forte aroma de uva. A carbonatação é alta... a espuma dela dura bastante e é intensa. Suave, apesar de ser uma cerveja bem forte. O teor de álcool é igual a uma garrafa de vinho. E eu não tenho o costume de beber uma garrafa de vinho sozinho. Mas desceu que foi uma beleza!
Bebê-la sozinha é um pouco enjoativo, por isso harmonizei com queijo gouda, e não foi nada mal.
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