quarta-feira, 15 de fevereiro de 2012

Degustação # 48: Brooklyn Lager

Nome: Brooklyn Lager
País: Estados Unidos
Estilo: Vienna Lager
Teor alcoólico: 5,2%
Conteúdo: 355 ml (garrafa)
Copo ideal: Flauta
Avaliação: 4/5

Degustada em: 22/10/11

Boníssima cerveja esta americana, já que as cervejas deste país sempre são consideradas como quase água. Essa não... é saborosa, aromática, e como estou me considerando um lupulomaníaco, bem carregada no lúpulo.

Ao abrí-la, senti um aroma frutado (maçã) e um tanto caramelado. Uma bela coloração, e espuma firme e persistente. Sabor ao mesmo tempo adocicado e amargo, torna-se uma cerveja contemplativa, do tipo que te convida sempre a tomar outro gole, e me causou a sensação de que um era diferente do outro, conforme o tempo passava.

Cerveja altamente "bebível", quase não se percebe o seu teor alcoólico, convidativa, é uma boa opção para dias quentes. Cerveja para se beber com gosto.

Recomendável desde o primeiro gole!





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