País: Brasil
Estilo: Specialty Beer
Teor alcoólico: 4,7%
Conteúdo: 600 ml
Copo ideal: Taça
Avaliação:3/5
Eis mais uma cerveja inusitada, desta vez o atrativo desta é a adição de abóbora em sua composição.
Feita em Mogi Mirim, interior de SP, e como eu estava de passagem por lá, resolvi fazer uma visita a esta pequena cervejaria que faz, de modo artesanal, outras brejas que devidamente trouxe comigo para degustação.
Enquanto decidia a que brejas escolher, acabei tomando a Ginger (gengibre), que infelizmente não haviam mais exemplares. Tomei a última enquanto me refrescava do calor, e conhecia a história da cervejaria, contada pelo casal Renato e Vanesca, que me receberam cordialmente.
Mas, vamos à Pumpkin Ale em questão: cerveja artesanal, média carbonatação e espuma média duração. A abóbora se faz presente ao final, e posso afirmar que até o momento, foi a melhor cerveja da Sauber que degustei (além da citada Ginger, tomei uma Pilsen também). Mas ainda há a Stout, Honey, Brown Ale e uma Pilsen.
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