Espaço reservado para falar sobre diversos tipos de cervejas existentes no mundo, ou como costumo dizer, à descoberta de um mundo além da Brahma. Não sou nenhum degustador profissional, sou apenas uma pessoa comum que descobriu uma nova paixão. Uma opinião de leigo para leigos, indo direto ao ponto, dizendo basicamente qual a sensação em "bebenciar" um tipo de cerveja diferente. Pura diversão, e como tal, não pode ser chata.
terça-feira, 7 de fevereiro de 2012
Degustação #11:Bierland Vienna
Nome: Bierland Vienna
Pais: Brasil
Estilo: Vienna Lager
Teor Alcoólico: 5,4%
Conteúdo: 600 ml
Copo ideal: Caldereta
Avaliação: 3/5
Degustada em: 23/07/11
Cerveja feita em Blumenau, é de estilo bem raro de se encontrar, fato louvável de início. Como eu não conhecia o estilo, foi uma boa apresentação. No rótulo, a mesma se denomina de alto teor de amargor. E é mesmo. Amarga do início ao fim, precisou de um acompanhamento para aliviar. Eu escolhi uma porção de salame espanhol, que é para equilibrar. Preciso parar com essa mania de beber a cerveja beeeemmmm gelada. Tem cerveja que não se pronuncia assim, e essa é uma delas. Mas eu ainda aprendo.
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