Espaço reservado para falar sobre diversos tipos de cervejas existentes no mundo, ou como costumo dizer, à descoberta de um mundo além da Brahma. Não sou nenhum degustador profissional, sou apenas uma pessoa comum que descobriu uma nova paixão. Uma opinião de leigo para leigos, indo direto ao ponto, dizendo basicamente qual a sensação em "bebenciar" um tipo de cerveja diferente. Pura diversão, e como tal, não pode ser chata.
sexta-feira, 2 de março de 2012
Degustação # 98: Sauber Beer Brown Ale
Nome: Sauber Beer Brown Ale
País: Brasil
Estilo: English Brown Ale
Teor alcoólico: 5,7%
Conteúdo: 355 ml (garrafa)
Copo ideal: Pint/ Caldereta/ Taça
Avaliação: 3/5
Degustada em: 17/02/12
Mais uma boa cerveja vinda de Mogi Mirim, interior de São Paulo. Esta é uma boa representante do estilo, e como eu adoro o estilo das cervejas de origem inglesa, esta degustação veio bem a calhar.
Com aroma de lúpulo e café, coloração marrom escura, esta cerveja não decepcionou nos quesitos paladar. Gosto de café amargo, chocolate, malte torrado e bem lupulada e álcool perceptível somente ao final. Bom equilívrio.
Pena que só tinha uma.
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