Espaço reservado para falar sobre diversos tipos de cervejas existentes no mundo, ou como costumo dizer, à descoberta de um mundo além da Brahma. Não sou nenhum degustador profissional, sou apenas uma pessoa comum que descobriu uma nova paixão. Uma opinião de leigo para leigos, indo direto ao ponto, dizendo basicamente qual a sensação em "bebenciar" um tipo de cerveja diferente. Pura diversão, e como tal, não pode ser chata.
sexta-feira, 9 de março de 2012
Degustação # 103: Guinness Special Export
Nome: Guinness Special Export
País: Irlanda
Estilo: Foreign Extra Stout
Teor alcoólico: 8%
Conteúdo: 330 ml (garrafa)
Copo sugerido: Pint
Avaliação: 4/5
Versão turbinada da clássica Guinness Draught ( # 26), com nada mais, nada menos do que o dobro de álcool; criada para o mercado belga, é conhecida também como "Guinness Belga".
Todas as qualidades da sua irmã mais velha, potencializadas, porém o álcool é bem inserido, e como toda cerveja belga, é perigosa de se beber. Justamente por ser uma cerveja perfeitamente "Bebíbel". Notas de chocolate amargo e café completam o conjunto da obra desta breja, que foi com enorme prazer que esta degustação foi feita.
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