Espaço reservado para falar sobre diversos tipos de cervejas existentes no mundo, ou como costumo dizer, à descoberta de um mundo além da Brahma. Não sou nenhum degustador profissional, sou apenas uma pessoa comum que descobriu uma nova paixão. Uma opinião de leigo para leigos, indo direto ao ponto, dizendo basicamente qual a sensação em "bebenciar" um tipo de cerveja diferente. Pura diversão, e como tal, não pode ser chata.
quinta-feira, 18 de abril de 2013
Degustação nº 119: Bernard Dark
Nome: Bernard Dark
País: República Tcheca
Estilo: Schwarzbier
Teor alcoólico: 5,1%
Conteúdo: 500 ml (garrafa)
Copo sugerido: Caldereta
Avaliação:3/5
Lager escura, esta cerveja é uma cerveja correta, e que cumpre o seu propósito, saborosa e refrescante.
Negra, aroma de café e malte torrado, e o sabor eu senti um pouquinho de fumaça e café, com médio amargor, proporcionando uma beberagem tranquila. Diferente das lagers britânicas, que são mais encorpadas.
Vale experimentar, sem esperar muito.
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